Salü bìsame !
Bienvenue au restaurant le Petit Stamm à HATTEN niché dans le berceau de la Ligne Maginot du Nord Alsace.
En tant que Maître Restaurateur, Karine, Thierry et Loïc vous proposent une cuisine faite maison ! Au Petit Stamm vous trouverez des plats sur ardoise, signe d’une constance remise en question pour vous proposez des produits de qualité en fonction de la saison et du marché.
En salle ce sont Eytan et Hugo qui vont être le temps de votre venue au restaurant, aux petits oignons pour vous faire passer un agréable moment au Petit Stamm, parce que c’est aussi ça l’esprit de la maison, la convivialité et la chaleur Alsacienne.
Le Stammtisch, une authentique histoire de famille.
Actuellement au Petit Stamm
Karine, Eytan et leur équipe vous propose chaque semaine une carte réduite pour les midis ainsi qu’une autre carte dédiée pour le week-end, composés de plats élaborés à partir de produits de saison.
Pour vos événements privés, réceptions familiales, séminaires…Au Petit Stamm, nous vous offrons la possibilité de privatiser la salle de réception le dimanche ! (à partir de 30 personnes)
Nous vous remercions de votre fidélité et votre bienveillance depuis la réouverture du restaurant.
19 au 22 septembre
ENTRÉE
Vitello Tonnato, mayonnaise au thon
ou
Salade Grecque, féta, falafels, concombres
PLATS
Dos de Lieu en viennoise, confit de légumes du soleil
ou
Fricassé de poulet aux champignons, tagliatelles au beurre
DESSERT
Mousse au chocolat maison
ou
Assiette de fromages
Formule à 20€
Entrée + plat : 16€
Plat + dessert : 15€
SUGGESTIONS
Tartare de boeuf charolais taillé au couteau, frites & salade – 19€
Burger de chèvre: Bun’s Maïs, steak haché Black Angus, bacon grillé, mayonnaise moutardée – 16€
Cordon bleu de dinde, sauce crémeuse aux champignons, späetzles maison & salade verte – 22€
