Salut Bissame !

Bienvenue au restaurant le Petit Stamm à HATTEN niché dans le berceau de la Ligne Maginot du Nord Alsace.

En tant que Maître Restaurateur, Karine, Thierry et Loïc vous proposent une cuisine faite maison ! Au Petit Stamm vous trouverez des plats sur ardoise, signe d’une constance remise en question pour vous proposez des produits de qualité en fonction de la saison et du marché.

En salle ce sont Eytan et Hugo qui vont être le temps de votre venue au restaurant, aux petits oignons pour vous faire passer un agréable moment au Petit Stamm, parce que c’est aussi ça l’esprit de la maison, la convivialité et la chaleur Alsacienne.

Le Stammtisch, une authentique histoire de famille.

foie gras maison, restaurant petit stamm
Plat du jour petit stamm, fish and chips
crème brulée petit stamm hatten
Thierry, cuisine petit stamm

Actuellement au Petit Stamm

Nous sommes très heureux de pouvoir vous accueillir de nouveau

Voici les nouveautés :

  • Ouvert du mardi midi au samedi midi ( Formule du jour et suggestions du marché )
  • Ouvert le vendredi et samedi soir jusqu’à 23h ( formules apéros et planchettes et nouvelle carte  )
  • Ouvert le samedi après-midi ( brasserie et glacier)
  • Vente à emporter disponible tous les jours

Nous vous remercions de votre fidélité et votre bienveillance depuis la réouverture du restaurant

30 novembre au 03 décembre

ENTRÉE

Bruschetta au jambon fumé

ou

Velouté de champignons, croutons dorés

PLAT

Filet de cabillaud – sauce moutarde, purée de butternut

ou 

Mignon de cochon rôti, jus brun au thym, gratin dauphinois

DESSERT

Profiteroles, glace vanille, sauce au chocolat

ou

Assortiment de fromages

FORMULE À 15€

Entrée + Plat ou Plat + dessert : 12€

SUGGESTIONS:

Cordon bleu de poulet, sauce crème champignons, frites, salade verte (10 minutes de préparation) – 16 €

Onglet de boeuf / Race Française / Sauce aux échalotes 200g  – 15 €

Horaires de services:

LE MIDI
Mardi-Mercredi- Jeudi-Vendredi-Samedi : 12h-14h ( formule du jour + suggestions du marché )
L’APRÈS-MIDI 
Samedi : 14h-18h ( brasserie + glacier )
LE SOIR 
Vendredi & Samedi : 18h-20h45 / respect du couvre-feu ( formule apéro + tapas + planchettes )
REPOS 
Dimanche + Lundi

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